炸丸子
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妈妈的味道
食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
糯米
2.5元
、
生粉
2斤
、
五花肉肉馅
2斤
、
鲜藕
一节
、
小芋头
一斤
、
小香葱
3元
、
姜
适量
、
五香粉
适量
、
盐
适量
、
一品鲜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.生粉需要浸泡一夜2.把芋头蒸熟3.鲜藕和姜绞碎4.小葱切碎 准备开始:生粉+鲜藕+猪肉馅+熟芋头+姜+盐+一品鲜+五香粉+小葱切碎=放进盆里,均匀的搅拌好。等待2小时以后,倒油锅内把油烧热后开始炸丸子。
小贴士
1.生粉需要浸泡一夜2.把芋头蒸熟3.鲜藕和姜绞碎4.小葱切碎 准备开始:生粉+鲜藕+猪肉馅+熟芋头+姜+盐+一品鲜+五香粉+小葱切碎=放进盆里,均匀的搅拌好。等待2小时以后,倒油锅内把油烧热后开始炸丸子。
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发布于 2016-12-02
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