冬瓜毛豆虾干汤
我很喜欢的一个汤!虾干是我自己晒的,处理得非常干净,没有虾干就用大虾,不过肯定没有虾干来得鲜香! 参与活动: #立冬第一补 现在吃最养人#
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步骤1/10
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先来个成品图
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食材准备
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热锅,放一勺鸡油,我家的鸡油是老妈养的大公鸡,太多油,我自己熬的,没有可以用自己喜欢的油
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放入冬瓜毛豆子,快速煸炒均匀
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放入虾干,煸炒均匀
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步骤6/10
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放适量水没过食材即可,冬瓜会出水的
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放一点点生姜粉,盖锅盖,大火烧开小火略焖
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等冬瓜软糯,先放鸡汁调味料
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再根据自己口味放一点点盐,出锅啦!
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最后一步
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是不是非常有诱惑力呀
先放鸡汁调味料是因为鸡汁调味料有咸味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-05 · 江苏省
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