香葱面包
麻麻和宝宝都是视葱如命的人儿!所以,能放葱的也放葱,不能放葱的也放葱,可能在麻麻的脑里没啥是不能放葱的吧!
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步骤1/8
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把所有面包材料放入面包机和面20分钟
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步骤2/8
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和面完成后在面包机里发酵45分钟至如图用手按压后不会弹起,静置10分钟排气
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步骤3/8
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分成均匀的小份,揉圆,用擀面杖,擀成牛舌状!
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步骤4/8
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卷成如图的形状,放烤箱发酵至两倍大
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步骤5/8
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黄油隔水软化
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步骤6/8
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葱切成葱花,放入融化的黄油里加入一个鸡蛋搅拌均匀
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步骤7/8
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把面团从烤箱里取出,压扁放上葱花,烤箱预热10分钟,中层烤,上层180度,下层150度烤20分钟
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最后一步
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好吃的香葱面包出炉啦
面团可以用擀面杖擀的稍微有点扁这样比较好放葱花,不用怕太扁烤了不好看,烤的过程中它会自动弹起的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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