冬菇小青菜
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到了吃小青菜的季节,老是炒着吃好烦哪,换个新做法油爆冬菇炒小青菜,好吃,香
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冬菇泡好后,用少许油腌一下。
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步骤2/5
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青菜边洗也掰成一片一片的。用水浸泡15分钟,多换几次水,之后捞起备用。
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步骤3/5
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热锅冷油放油腌的冬菇,马上加入青菜。
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步骤4/5
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炒均匀,待青菜软后放盐和鸡粉调味。
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最后一步
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起锅前放些包尾油,装盘即可。
小贴士
这个菜的缺点是油很多,建议别晚餐吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-30
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