春卷的做法

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春卷

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自创春卷，适合家庭小吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香菇，金针菇，玉米肠，葱，适量

烹饪步骤

步骤1/7
把所有的原材料切碎，用锅留底油，把香菇金针菇下锅炒香加入玉米肠（本来想用肉的结果早上不小心吃了），也可以放其他肉类，然后加盐和鸡精调味，放凉备用。用面和和水活成面团，醒15分钟，搓成长条赶成饼放上炒熟的馅
步骤2/7 点击查看大图
然后向上卷两边窝进来
步骤3/7
最后一点抹水，防止开口
步骤4/7 点击查看大图
成了
步骤5/7 点击查看大图
油锅烧六成热下去春卷，炸制金黄捞出即可
步骤6/7 点击查看大图
好了
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可以自己撒点佐料孜然吃起来更美味

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-29

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