油辣子~拌面,拌菜必备武器!
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吃面,拌凉菜加一点,增香增色,开胃!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干辣椒稍微切一下,放入料理机。
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步骤2/5
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再放一小把花椒
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步骤3/5
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料理机打碎后放入碗内,加入少许生芝麻,增香。
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步骤4/5
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菜油入锅内烧熟,去掉生油味。油放置一会温度降低一些后,慢慢倒入碗里。一边倒一边搅拌哦!
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最后一步
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等油辣子凉透后,再放入冰箱冷藏。每次吃的时候要用干净的调羹哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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