蒜香烤小排
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨切成中段,冷水浸泡2小时,然后把水倒出放入烤肉粉,搅拌均匀成粘稠状,最好头一天腌好放入冷箱冷藏。
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步骤2/3
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把腌制好的排骨放入烤盘,用锡纸包好放入烤箱,上下火180度20分钟。
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最后一步
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拿出排骨重新换一张锡纸,把排骨平放在烤盘,上下火180度20分钟,中途10分钟再翻一次面即可。
小贴士
用烤箱烤制排骨,不但味道独特,并且十分健康,同理可以烤制鸡翅等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-29
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