爆炒深海章鱼足
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10-30分钟
| 切墩(初级)
章鱼足
500g
、
青椒
50g
、
红椒
50g
、
生姜
20g
、
葱
10g
、
盐
5g
、
油
20g
、
味精
3g
、
鸡精
5g
、
胡椒粉
5g
、
蒜
6瓣
、
香油
适量
、
青花椒油
适量
、
料酒
半勺
、
醪糟酒
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
把准备好的章鱼足切成薄片,辣椒切片,蒜也切片。锅中放20g油,等油冒青烟放入辣椒,蒜,花椒炒出香味倒入章鱼足片爆炒,在放入香油,青花椒油,料酒,醪糟酒,翻炒就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
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