凉拌白玉花生(家常花生)
偶尔吃过一次,变爱上了。自己做超级简单!美味健康!作酒好菜。
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步骤1/5
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用开水浸泡生花生米,30-60分钟
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步骤2/5
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剥皮,剥皮完是不是特别漂亮,白白嫩嫩的,所以我取名为白玉花生。
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步骤3/5
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把生姜,蒜切沫,小米辣切碎放在花生上面。
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步骤4/5
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另取一碗倒入生抽,白醋,盐,鸡精,芝麻油(香油)花椒油。按自己口味调匀,倒在花生里面。
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最后一步
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吃的时候拌匀。味道超好吃,又脆又香!
如果喜欢吃木姜油的可拌入少许,将是另一种美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
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