经典原味磅蛋糕
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步骤1/6
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黄油软化完全,加糖打发至体积膨大,颜色发白
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步骤2/6
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鸡蛋分三次加入,每次都搅打均匀
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步骤3/6
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加入低粉拌匀
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步骤4/6
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放入表面刷油的模具中,170度,25分钟左右
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步骤5/6
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烤制15分钟左右,表面结皮时,可以用刀在中间划一刀,继续烘烤,可用牙签检查是否烤熟(牙签插入蛋糕中,拿出来牙签表面不沾面糊说明熟了)
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最后一步
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出炉晾晾,脱模即可(模具刷油方便脱模)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-28
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