昨天饭店吃了,不错,复制一下
杏鲍菇和肉丝炒的,挺香的,复制了一下,也简单。
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步骤1/6
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三个,有一个已经被撕了
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步骤2/6
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撕吧他
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步骤3/6
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肉丝,不要等杰克了
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步骤4/6
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先炒肉丝,炒变色后放葱姜蒜盐老抽。
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步骤5/6
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放杏鲍菇,炒,中火,多炒一会儿。
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最后一步
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这样了,杏鲍菇吸进去的油返出来,食材颜色加深后,尝一下,调味。又不是食神,得边尝边放调料。
结果,复制了饭店的一道菜,很好吃,真不难。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-02
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