多彩腊肠饭的做法

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多彩腊肠饭

浏览 68209 · 收藏 808 · 学做 4

平时为了拍菜谱都是做好后先不吃摆盘拍照完后才能动筷子，但是今天做的这个腊肠饭实在太香了，我和老公完全都忍不了先吃了个心满意足后才开始拍……而且本来做的是午饭和晚饭两顿的量，结果我们楞是一顿就给干掉了，只剩下图片上那丁点………………因为真的太好吃太好吃太好吃了！！！！！

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50克
50克
163克

1241
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～

食材清单加入采购清单

广味腊肠 2根

、

东北大米适量

、

五花肉适量

、

豌豆适量

、

胡萝卜丁适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

耗油适量

、

白糖适量

、

姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料汇总：大米先浸泡30分钟左右，腊肠、五花肉切片，胡萝卜切丁，姜切成丝备用
步骤2/9 点击查看大图
把锅烧热，放入五花肉直至煸出猪油
步骤3/9 点击查看大图
再放入姜丝爆香后加入胡萝卜丁翻炒
步骤4/9 点击查看大图
加入豌豆翻炒，不用炒很久，1-2分钟即可，然后将这些全部倒入浸泡的大米中
步骤5/9 点击查看大图
加入适量的盐、生抽、耗油、白糖，将大米和这些材料搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
再铺上切好的腊肠，放入电饭煲内用标准的煮饭模式即可
步骤7/9 点击查看大图
香喷喷的腊肠饭出锅
步骤8/9 点击查看大图
一口一口根本停不下来成品
最后一步点击查看大图
口感香甜的腊肠成品

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1.关于锅子的选择：用电饭锅、砂锅、不粘锅都可以做这道饭，电饭锅是最容易组快最不会出错的选择哦~~特别适合懒人和手残党~ 2.五花肉可放可不放，我们是想用猪油所以煸了一点，也可以直接用食用油来做 3.胡萝卜丁和豌豆可以根据自己的喜好改成其他蔬菜哦~ 4.做米饭用的水量和平时煮白米饭一样就可以了~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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