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看着就想吃的紫菜包饭寿司卷的做法

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看着就想吃的紫菜包饭寿司卷

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看着韩剧突然就好饿好饿，多想来一盆拌饭或者是海带汤，奈何只能做个寿司，可是怎么办，好吃的停不下来了！快救我！！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

紫菜 1张

、

热米饭 1碗

、

黄瓜半根

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 1个

、

寿司醋适量

、

香油适量

、

盐适量

、

沙拉适量

、

黑芝麻适量

、

大根条一根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大根条里们知道是啥子不？就是韩国的腌萝卜。所需食材切成条状，鸡蛋在平底锅上煎好以后切条备用。黄瓜和胡萝卜要去皮哦！可是利用鸡蛋的余油煎下胡萝卜条。
步骤2/7 点击查看大图
米饭放入两滴香油，一勺寿司醋，适量黑芝麻和盐拌匀。
步骤3/7 点击查看大图
寿司醋不要放太多，酸味会重的。中间是沙拉酱，还有番茄酱，后面是寿司帘。
步骤4/7 点击查看大图
我的寿司帘包了一层保鲜膜，你们懂得，懒人实在不想洗全是米饭的帘子。取一片海苔。光滑一面朝下放。
步骤5/7 点击查看大图
米饭放至温度微热，太热会是海苔收缩，同时粘性太大，不容易铺开，其余如图，最上面留白一厘米不放米饭，这样卷起来以后不容易散开。
步骤6/7 点击查看大图
食材依次摆好，挤上两条沙拉酱。开卷，卷的方法很简单，我就不详细说明啦，哈哈哈！
最后一步点击查看大图
然后切成均匀厚度的片，切时试探着用力，不要一刀直接下去，会挤爆的。最后加上一些番茄酱调味，大功告成，一次做两个，明天的早饭也有啦！

小贴士

食材还可以根据盆友口味增加肉松，金枪鱼等。米饭一定不要很热的时候就放在海苔上哦！温温的就可以啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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