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川湘风格干锅鱼

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澜HandMade

喜欢川湘菜的麻辣香，但又无法接受那肆无忌惮的麻与辣，通过自己亲手烹煮，保留了淡淡的麻辣，也能愉快地享受它的香，所以，这是一款保有川湘风格的美味烧鱼，又调和地域外的口味，全家人都能享用的美味干锅鱼。
食材清单 加入采购清单
罗非鱼或各种适合烧制的鱼 一条
、
大葱 一根
、
生姜 适量
、
大蒜 8瓣
、
花椒粒 一小把
、
豆瓣酱 一勺
、
提鲜酱油或生抽 一勺
、
盐 适量
、
糖（糖尿病人用木糖醇） 一勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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