圣诞热红酒的做法

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圣诞热红酒

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繁忙的工作生活中，偶尔需要放松下疲惫的身心，一瓶干露火玫瑰佳美娜红葡萄酒让我在初冬寒冷的天气里温暖而舒畅。红酒的品鉴简单分为三步“观色、闻香、品味”可以总结出几条品酒的小建议： 1、闻香时，可以长吸一口气，然后再短吸一口气，可以用这两种交替闻香。 2、学会摇杯，摇杯后可以增加葡萄酒和空气接触的机会，更有利于释放葡萄酒的香气。 3、品尝的时候尽量寻找更多的风味

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

红酒 150ml

、

柠檬皮半个的量

、

香草豆荚半根

、

肉桂粉少许

、

橙子 1个

、

丁香少许

、

八角 2粒

、

香叶 2片

、

冰糖 20g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备用料
步骤2/8 点击查看大图
柠檬挤出汁，
步骤3/8 点击查看大图
橙子对半切开，其中一半叉上丁香，剩下的切片，
步骤4/8 点击查看大图
小锅里倒入红酒，
步骤5/8 点击查看大图
小火加热放入冰糖和香料，
步骤6/8 点击查看大图
再放入橙子和柠檬汁，
步骤7/8 点击查看大图
煮的时候一定小火，不要沸腾起来，大约80度左右即可。
最后一步点击查看大图
煮好后倒入杯中，放上柠檬片和肉桂枝装饰下，趁热饮用最佳....

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-27

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