油爆虾
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
河虾
200克
、
葱段
5克
、
姜丝
5克
、
葱花
1茶匙
、
生抽
2茶匙
、
麻油
2茶匙
、
料酒
2茶匙
、
冰糖
30克
、
醋
1/2茶匙
、
盐
1/4茶匙
、
烹饪步骤
-
步骤1/5
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虾洗干净,去虾线
-
步骤2/5
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买点鲍鱼一起做了
-
步骤3/5
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炒冰糖,变成甜甜的哦,宝宝爱吃
-
步骤4/5
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葱姜爆香,加入一些柠檬去腥,提鲜
-
最后一步
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只需要简单的生抽,炒五分钟,虾变颜色,闷五分钟,放入盐调味,快手油爆虾,上桌
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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