红薯杂菇炊饭
我经常做给我家小妞的一道菜饭,香甜的红薯加上鲜美的菇类,让人食欲大开,无论是作为主食还是单独食用,都特别适合儿童,在吃饭的时候,粗粮的红薯和对身体有益的菇类都能兼顾,强烈推荐
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步骤1/12
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准备原料
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菇类洗净
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步骤3/12
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红薯洗净去皮切块,猪肉切片,葱切碎
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步骤4/12
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金针菇去掉根部,香菇切片
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步骤5/12
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锅中放油,油热后放肉片,葱花,加入生抽
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步骤6/12
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加入菇类
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步骤7/12
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翻炒均匀,加入盐
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步骤8/12
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大米淘洗干净,放入电饭煲,加入2倍的清水
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步骤9/12
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加入红薯
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步骤10/12
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加入炒好的菇类
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步骤11/12
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电饭煲通电,选择柴火饭功能
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最后一步
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最后饭煮好了,翻拌均匀即可,也可随个人口味加入各种酱料
1、菜饭里的红薯可以用南瓜代替,只要自己喜欢,原料可以随意替换
2、选用了金针菇、香菇、蟹味菇三种菇类,味道都很好,还可以用杏鲍菇、白玉菇和草菇
3、我喜欢在菜饭里少放些盐,一来口味太咸不利于健康,二来可以随自己喜好加入酱料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-27
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