蔓越莓椰香酥
爱吃甜酥口味的我,最近比较愿意吃蔓越莓,但又吃不了太多,只是喜欢那甜甜酸酸的味道,于是自己琢磨了这个方子,算是满足一个吃货的小小愿望吧。
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步骤1/5
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所有材料(除去盐,泡打粉,小苏打)合影。
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步骤2/5
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混合所有材料,黄油软化后与面粉等混合,捏匀。
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步骤3/5
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因为比较松软,所以建议自己手动做型。
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步骤4/5
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烤箱预热,180度,烘烤20分钟即可出锅。
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最后一步
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因为小饼很酥,建议直接连油纸一起放冷却架上冷却。
1. 我不能吃太酸的,所以蔓越莓放的不多,有喜欢吃的朋友可自行增加。
2. 烤完取出后,一定不能去用夹子夹,否则会碎掉。
3. 椰蓉也可以换成别的果干或芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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