说出来你可能不信,我买了一斤咖喱粉
11.25 这是一个要从双十一说起的故事…想了想讲起来有点麻烦还是不讲了吧(?????)不管怎么说,一斤咖喱粉啊…感觉都能吃到明年六一儿童节了(管六一节啥事?)吃饱了的我脑子不好使你应该是知道的(啊?啥时候好使过?)……你给我等着!等我消化完的!嗝~
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步骤1/24
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胡萝卜削皮洗干净,洋葱卷心菜整干净
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步骤2/24
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找个地方坐下,慢慢的把卷心菜撕成块块,顺便把梗也撕出来
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步骤3/24
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胡萝卜洋葱和卷心菜梗切成丝(我见识少但也感觉你在骗我,这明明是条,粗条)……就不能假装看不出来我刀工稀烂??(不能)……哦
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步骤4/24
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锅里扔一坨猪油进去
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步骤5/24
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小火化开扔洋葱进去炒香
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步骤6/24
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差不多炒成这样
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步骤7/24
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扔胡萝卜和梗进去,扒拉几下
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步骤8/24
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卷心菜扔进去
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步骤9/24
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扒拉匀,就一直开着小火
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步骤10/24
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时不时的扒拉几下,免得糊了
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步骤11/24
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中间抽空拿个碗,舀点咖喱粉和面粉进去
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步骤12/24
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扒拉匀,咖喱粉面粉比例大概1:6
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步骤13/24
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加牛奶进去和成糊糊,这马赛克够专业吧?不客气,应该的~
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步骤14/24
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炒到锅里的卷心菜软了,差不多变成这样了,揪一根尝尝熟没
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步骤15/24
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熟了就可以把刚才的糊糊倒进去啦
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步骤16/24
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扒拉匀,看情况再加点牛奶进去,这些菜我加了大概半盒,就那个250毫升的舒化奶
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步骤17/24
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继续小火扒拉着煮一会儿,等到牛奶差不多煮没了,根据个人口味加点儿盐和胡椒粉进去
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步骤18/24
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扒拉匀就可以关火啦(这颜色好怪……你是不是又没开灯?)嗯,真聪明~
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步骤19/24
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盖到米饭上吃就可以啦~
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步骤20/24
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来,张嘴~
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步骤21/24
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呐,米饭~(右上角那个,你这是要上天啊…)
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步骤22/24
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咖喱的颜色真的是一言难尽…
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步骤23/24
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难以描述(歪了……)
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最后一步
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就你事儿多!(就知道你是爱我的)
猪油可以换成黄油,喜欢咖喱味可以稍微多加点咖喱粉,也不要太多了,会苦哒~用咖喱块的话……“起一边子去,咖喱块关我啥事啊!”买了一斤咖喱粉的智障二狗子愤怒的说
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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