家焖橄榄鸡
鸡炖万物,当然也可以炖橄榄。 参与活动: #西班牙橄榄烹饪大挑战开启,用地中海美食征服你的味蕾!#
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步骤1/7
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鸡腿化冻,土豆胡萝卜去皮。
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步骤2/7
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切,切,切。
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步骤3/7
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锅内抹油,鸡腿煎至半熟。
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步骤4/7
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土豆胡萝卜也煎一下。
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步骤5/7
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葱姜蒜爆锅,橄榄及其它食材们入锅翻炒。
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步骤6/7
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倒入啤酒,加盐和酱油,小火慢炖20分钟。
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最后一步
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大火收汁,成了!
1 用啤酒代替水和料酒,滋味更浓郁。
2 西班牙橄榄是罐装腌渍品,整道菜带有泡椒风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-11-13
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