酸菜丝炒土豆丝
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东北人的记忆里应该都有这道菜吧,反正我家有!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切丝,过一遍凉水后用凉水浸泡30分钟左右捞出控干水分,猪肉切片备用,还有葱花(我没拍那么多的图)
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步骤2/5
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买回来成袋的酸菜用水冲两遍挤去水分打散。锅中倒油适量,油热放入酸菜煸炒2分钟后盛出备用
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步骤3/5
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锅中倒油,油热倒入肉片翻炒,肉片变色后放入葱花适量
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-11-25
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