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蔓越莓樱花曲奇的做法

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蔓越莓樱花曲奇

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食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

蔓越莓 30克

、

黄油 68克

、

糖粉 55克

、

鸡蛋 15毫升

、

低粉 115克

、

樱花 12朵

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材，黄油常温软化，盐渍樱花温水泡2个小时，蔓越莓切碎一点
步骤2/12 点击查看大图
黄油中加入糖粉，搅拌均匀，无需打发
步骤3/12 点击查看大图
加入鸡蛋液搅拌均匀
步骤4/12 点击查看大图
加入蔓越莓
步骤5/12 点击查看大图
压拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
筛入低粉，压拌一下
步骤7/12 点击查看大图
面团整一下形，放入保鲜袋，用擀面杖擀成厚5毫米左右的薄片，放入冰箱冷藏1小时
步骤8/12 点击查看大图
盐渍樱花用厨房纸，吸干水分
步骤9/12 点击查看大图
1小时后冰箱取出
步骤10/12 点击查看大图
用自己喜欢的模具压出喜欢的图案
步骤11/12 点击查看大图
将樱花放在上面，轻轻按压一下。烤箱160度18分钟
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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