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奶油蘑菇意面

浏览 13.1万 · 收藏 1054 · 学做 5

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近两年人们生活水平提高了，对于吃也有了各种追求。要说最近街边什么样子的店开的最多，那估计就是西餐店了，里面的披萨，牛排，意面等深得各类年龄层的人喜欢。中年人觉得可以提高自己的档次，小孩子觉得以前没有吃过可以去吃个新鲜，老年人觉得自己也应该紧跟时尚潮流洋气一把！于是，各种各样的西餐店层出不穷。西餐店里人气比较高的就是意面了吧，不同种类的意面可以满足不同人的需求。但是！实话讲，真的有点贵，一盘意面好几十，吃不了两口就没了，这完全不符合我们中华民族的勤俭节约的传统美德啊有木有！节约的蓝蓝决定自己在家做！五块钱轻松搞定。剩下的钱自己留着准备付个首付什么的啦~

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

意面 100g

、

培根 3片

、

白蘑菇 4个

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

牛奶 100g

、

面粉 20g

、

黄油 15g

、

橄榄油适量

、

帕玛森干酪适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
煮锅加水烧开，加入盐和橄榄油，放入意面中火煮10分钟，煮好捞出备用
步骤2/5 点击查看大图
培根切片，蘑菇切片
步骤3/5 点击查看大图
平底锅烧热，加入面粉炒到面粉变黄，下入黄油搅拌均匀，制成'面捞'盛出备用
步骤4/5 点击查看大图
另起一锅，倒入橄榄油，下培根和蘑菇炒香，加黑胡椒和盐调味，放入炒好的面捞,加入牛奶烧开
最后一步点击查看大图
下入煮好的意面，搅拌均匀，倒入帕玛森干酪碎搅匀即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-25

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