自制卤菜
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喜欢啃鸡翅鸡爪,看电视最美味,外面的味道始终不合适自己的口味,所以自己做
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
桂皮
适量
、
大蒜
适量
、
八角
适量
、
干辣椒
适量
、
花椒
适量
、
火鸡翅
适量
、
鸡爪,鸭爪,鸭翅膀,喜欢什么都可以加
适量
、
鸡精
适量
、
好人家卤料一包
、
大葱一根
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
食材洗净,用水里加料酒姜末烧开,把食材过水,捞出,
-
最后一步
花椒,辣椒,蒜,葱,卤肉料,倒入锅里加水煮开,先放不容易熟的,按顺序放入,根据口味加辣椒花椒,用筷子插一下煮熟食物加鸡精,闷20分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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