炒儿菜头
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烹饪步骤
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步骤1/5
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儿菜头,剥皮洗净,切厚片
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步骤2/5
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姜切粒,蒜切片,蒜苗切节
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步骤3/5
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炒锅下油烧热,爆香姜蒜
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步骤4/5
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下儿菜片片,翻炒均匀,加点清水,盖上锅盖,煮5分钟,把儿菜翻面,再煮3分钟,至儿菜片片软熟,下盐,蒜苗,炒均匀
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最后一步
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起锅装盘即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-25
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