香菇菜饭
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这是外婆教我做的。天气转凉 炒菜炒完一会儿就凉了索性做点菜饭。既简单 又可口。为了让孩子多吃蔬菜外婆就想了很多花样:润饼。素馅饺子。蔬菜粥…以前外婆都是用猪油。我不喜欢太油腻的就做改良加了肥瘦相间的五花肉 也可以往里面加虾仁、鱿鱼、土豆…荤素搭配不喜欢吃菜的孩子肯定也能吃的香喷喷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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香菇泡发切成三段。包菜切粗丝。(泡香菇的水留着。后面还有用)
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步骤2/8
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热锅凉油煸炒五花肉。五花肉尽量切薄切小 这样比较容易煸出油。
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步骤3/8
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五花肉煸至焦黄。香菇用手攥干倒入锅中煸炒。(用五花肉煸出来的油就好了)
步骤4/8

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发布于 2016-11-23
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