蔓越莓蛋挞么么哒～
做给心爱的ta吃吧！
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步骤1/7
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用蛋清分离器分离出两颗蛋黄，备用。
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步骤2/7
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在蛋黄中加入糖粉，淡奶油，搅拌。也可以一边加热一边搅拌。
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步骤3/7
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搅拌成如图均匀样。这就是蛋挞液啦！
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步骤4/7
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用筛子过滤一下蛋挞液，使得口感更佳。懒的话可以略过这一步，本人就略过了哈哈
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步骤5/7
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将蛋挞液倒入挞皮，再加入蔓越莓干，颗粒比较大的要事先剪碎。
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步骤6/7
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放入烤箱，200度，15分钟。
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最后一步
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出炉啦！好好吃～
很多菜谱说，制作蛋挞液的时候要加入鲜牛奶，本人没有加，就只用了雀巢淡奶油和糖粉，觉得甜而不腻。
另外，天气冷可先预热一下烤箱，大概三四分钟差不多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-23
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