长豆角烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/3
长豆角择成段，水煮开加盐加油，焯熟豆角
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步骤2/3
茄子切成段，用水泡着
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最后一步
倒油炒豆角，差不多了放茄子，茄子软了放蒜，然后凭感觉放酱油盐，出锅。
小贴士
没想好放不放醋，下次可能试一下。
口感:豆角偏软，喜欢吃脆的孩子建议不要参照以上做法。总觉得差点味道，颜色也不好看。以后尝试不同做法研究改进
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-23
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