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牛油果开放三明治的做法

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牛油果开放三明治

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开放三明治做起来方便省时，但吃起来却很好吃，而且向来颜值很高，而且可以发挥各自的想象力和创造力，往往会有很多新意，非常夺人眼球。我就很喜欢这类料理哈。

食材清单加入采购清单

牛油果 1个

、

法棍 1根

、

培根 1长条

、

番茄 1-2个

、

丘比沙拉酱 1袋

、

熟鸡蛋 2个

、

黄油 1小块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，洗净，其实法棍只需要一小段。
步骤2/9 点击查看大图
将法棍切成1-2厘米厚的薄片。大约每片上面抹上1g黄油，然后放入切段的培根肉。
步骤3/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱，180度烤5分钟。
步骤4/9 点击查看大图
此时将牛油果切片，番茄切片，煮熟的鸡蛋切片。
步骤5/9 点击查看大图
在烤好的面包上放上一片番茄和3片牛油果。
步骤6/9 点击查看大图
顶部放上一片熟鸡蛋，再淋上沙拉酱。
步骤7/9 点击查看大图
上面可以撒上喜欢的蔬菜芽。
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1.牛油果易氧化，切开后记得用保鲜膜包好。 2.丘比沙拉酱的袋子上直接剪一刀斜小口，挤起来很方便。 3.番茄我选用的是中小型的，这样切片可以很匀称。当然也可以选用圣女果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

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