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炒面筋的做法

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炒面筋

浏览 459492 · 收藏 1971 · 学做 9

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福建小食

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小油面筋适量

、

青椒一个

、

大蒜 1瓣

、

香葱适量

、

盐适量

、

味精适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

五花内适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅放清水放面筋锅焯一下水再切片，锅中烧热放油五花肉(按自己喜欢放多或少)炒肉变色放蒜片放面筋
步骤2/6 点击查看大图
炒到面筋表面微变色，放酱油放青椒
步骤3/6
翻炒下放盐
步骤4/6 点击查看大图
放味精，和蚝油
步骤5/6 点击查看大图
要起锅时放蚝油少许清水翻炒下
最后一步点击查看大图
放葱花即可起锅

小贴士

面筋一定要焯水炒，可以以自己喜欢酸辣，麻辣放调料都也可以和大头葱，洋葱炒都可以值得你一试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-23

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