黄金咖喱鸡盖浇饭
快捷方便的咖喱块,可以将各种蔬菜和各种肉类组合混搭。 技术含量超低,暖胃又下饭,不要再点外卖了!自己动手营养又省钱!
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步骤1/8
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做菜前记得先用电饭煲煮点饭。饭煮好了,估计菜也差不多了。先将鸡腿洗净切小块。
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步骤2/8
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土豆,胡萝卜,洋葱洗净切小块。
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步骤3/8
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起油锅,先倒入鸡块,翻炒2,3分钟。
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步骤4/8
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再倒入洋葱爆香。
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步骤5/8
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最后加入土豆,胡萝卜翻炒一会。加入3碗水,没过菜就可以了。中火炖10分钟左右。
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步骤6/8
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检查一下土豆这类不易熟的菜是否煮熟,然后加入咖喱块。我选的原味的哟!
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步骤7/8
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加入咖喱块后要转小火慢慢融化它。这时要注意翻炒以免粘锅。再炖5分钟左右让其入味。
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最后一步
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汤汁浓稠后就可以出锅了。盛出米饭,浇上咖喱,完美!!
1.各类食材要切小些,这样比较容易入味。
2.水要加的多些,咖喱块加入后汤汁会开始粘稠,容易糊底,注意翻动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-22
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