可乐鸡块
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好吧,昨天剩了些可乐,跑气儿了,扔了可惜,打算用来做可乐鸡翅,翻了冰箱翻冰柜,原来鸡翅都吃光了。只剩个鸡腿,剁成块儿也很好吃。
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿
1个
、
可乐
半杯
、
洋葱
20克
、
植物油
2勺
、
盐
1勺
、
葱
2段
、
蒜
2瓣
、
八角
1个
、
姜粉
少许
、
老抽
少许
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/10
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鸡腿洗净,用刀刮去多余的肥油。蒜切片,切葱花儿洋葱,备好其他材料
-
步骤2/10
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鸡腿剁大块,冷水入锅,煮沸焯水撇去浮沫,沥净备用
-
步骤3/10
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热锅热油,爆香葱蒜、洋葱、八角
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2016-11-22
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