苹果派-迷迭香
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苹果派作为一种典型的美式食品,做法简单、方便,营养也十分丰富。在外国,许多家庭都把它当做主食、这样既可以填饱肚子、又可以省下很多钱,是一种非常方便的食品。苹果派有句俗语——“Like apple pies”(像苹果派一样)。这个典故来自于美国战后,由于物资缺乏,勤劳的母亲们为了让家里的孩子还可以幸福地吃到甜品,就做了最廉价的苹果派,并整齐地摆放在橱柜里。后来,就用这句俗语来比喻物品摆放得整齐。
食材清单
加入采购清单
苹果
3个
、
鸡蛋
2个
、
低筋面粉
150克
、
肉桂粉
3克
、
黄油
100克
、
盐
2克
、
冷水
20克
、
白砂糖
50克
、
杏桃果酱
30克
、
朗姆酒
朗姆酒
、
肉桂粉
3克
烹饪步骤
-
步骤1/15
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A部分:低筋面粉、黄油、盐、冷水、鸡蛋;B部分:苹果肉、黄油、白砂糖、面包屑、杏桃果酱、朗姆酒、肉桂粉、鸡蛋备料
-
步骤2/15
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把A部分的黄油切块,将150克低筋面粉、2克盐、80克黄油、20克冷水、1个鸡蛋混合
-
步骤3/15
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将材料揉成面团后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2016-11-22
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