辣白菜炒五花肉的做法

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辣白菜炒五花肉

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切墩(初级)

五花肉看个人喜好

、

酸甜口味辣白菜一盘

、

米醋少量

、

淀粉一汤匙

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
选用的是酸甜口味的韩式辣白菜，买的时候向卖家要了点辣白菜汤
步骤2/9 点击查看大图
五花肉的多少看个人喜好，多点少点无所谓
步骤3/9 点击查看大图
锅里添油，烧热
步骤4/9 点击查看大图
五花肉放入锅里翻炒
步骤5/9 点击查看大图
把五花肉的肥肉部分炒出油，这样不腻，然后放辣白菜一起炒，倒点醋
步骤6/9 点击查看大图
把辣白菜汤也一起倒进去，这时近乎于炖了
步骤7/9 点击查看大图
当汤汁收到差不多的时候，倒入水淀粉
步骤8/9 点击查看大图
烧开，冒泡，好了，出锅
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜的又不辣，5岁的儿子也喜欢

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

因为辣白菜本身的味道已经差不多了，所以不需要格外放盐和其他调味品，如果口重也可以根据口味酌情添加调料的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-22

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