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红烧肉

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丽言7

同样的一道菜，不同的人能做出不同的味道来，红烧肉还是喜欢自己做的味儿！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 约500克
、
葱段 适量
、
姜片 适量
、
蒜瓣 适量
、
大料 1--2朵
、
白糖 一大匙
、
盐、鸡精、十三香 适量
、
老抽 少量
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

放的调料多少完全看个人习惯，适当的增加或减少应该都不影响效果，我个人不太习惯事先开水淖一下，刮血沫，其实觉得应该淖一下更好一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-20

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