入口即化的——棉花戚风
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比戚风蛋糕更柔软的棉花戚风,加入了烫面程序,组织更绵密、更柔润,更松软,更有弹性,真真是棉花一样的口感,入口即化。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/21
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低筋粉过筛。
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步骤2/21
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玉米油小火煮沸,稍晾一会儿,加入过筛的低筋面粉。
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步骤3/21
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再加入30克牛奶(方子内)边倒边搅,成细腻光滑的面糊。
步骤4/21

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发布于 2016-11-21
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