独家香辣牛肉蘑菇酱
浏览 42022 · 收藏 110
将做法保存到手机
几乎每天早上起来都会为吃什么犯愁~ 一大早总会没胃口~ 又不想吃太油腻~ 也不想要太清淡~ 又有个嘴巴很挑剔的老公~ 所以被逼无奈~ 有一天突然想念小时候姥爷做的香菇酱的味道~ 就自己做了点~ 结果老公一下就爱上了这个味道~ 于是早上就以牛肉酱拌面~ 拌饭~拌粥来轻松解决了~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
牛肉馅
适量
、
生姜
2片
、
辣椒
适量
、
芝麻
少许
、
一品鲜酱油
适量
、
香菇
适量
、
鸡精
少量
、
大料
一颗
、
香葱
3-4根
、
花生碎
少许
、
石桥大酱
一大勺
、
香叶
3片
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅里放入少许豆油~将姜片~香叶~大料~一部分香葱小火煸出香味捞出~
-
步骤2/3
然后放入牛肉馅煸炒~ 稍微加入少许料酒~ 然后放酱油还有鸡精和大酱~待牛肉煸炒到八分熟~ 放入香菇~和切好的辣椒~ 芝麻还有熟的花生碎~ 翻炒均匀~加入少许开水~小火慢煮
-
最后一步
点击查看大图
待酱汁慢慢烧汁粘稠~ 美味的香菇牛肉拌饭酱就做好了~ 香香辣辣~超级下饭
小贴士
1: 香菇在切丁之前可以先放开水里煮软~ 然后过凉水~ 捞出~ 挤干水分~ 放菜板上剁成小丁~ 这样比较快
2:辣椒和花生可以提前过油炸香~我比较懒就直接都放入锅里了~
3:如果爱吃辣~可以把干辣椒换成小米辣~ 那样更下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
换个做法
香辣牛肉蘑菇酱的其他做法
香辣牛肉蘑菇酱的相关分类
香辣牛肉蘑菇酱的相关推荐
-
秘制腌黄瓜│超级解腻神器
2962594人看过 -
酸爽腌萝卜
81644人看过 -
酸辣开胃的腌萝卜片
1635389人看过 -
自制牛肉辣椒酱
157352人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#蒜蓉粉丝蒸扇贝
134448人看过 -
嘎嘣脆&腌黄瓜
175081人看过 -
油盐酱醋西葫芦
327650人看过 -
清蒸飞蟹
153861人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
1256044人看过 -
秘制香辣牛肉酱
8641246人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2799491人看过 -
炝炒西葫芦(番瓜)
763930人看过