红豆包
红豆是药食两用的食品，养生保健非常好，不仅可以美容养颜，还可以健脾养胃，祛除体内湿气,是女人养生法宝。红豆除了煲粥，做红豆包也是不错的选择哦。
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步骤1/10
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红豆淘洗干净浸泡一夜
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步骤2/10
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将泡好的红豆倒入高压锅中，加刚刚没过红豆的水煮熟（这样煮出来红豆馅的干湿度正好）
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步骤3/10
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煮好的红豆趁热倒入糖拌匀成豆馅
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步骤4/10
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用少量温水将酵母化开，加面和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
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步骤5/10
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发好的面团取出揉揉排气后切成大点的剂子
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步骤6/10
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取一个剂子擀成边缘薄中间厚的皮
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步骤7/10
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取红豆馅放在皮上包起
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步骤8/10
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将包好的包子放入底部有温水的蒸锅中醒20分钟，包子明显涨大后烧开水后蒸20分钟，关火焖5分钟即可
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
包子皮不能太薄，馅不能放太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-21
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