香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐
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步骤1/7
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1、熟肉剁碎，黑胡椒粉，1勺料酒、1勺生抽
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步骤2/7
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2、搅拌均匀肉馅，腌制10分钟
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步骤3/7
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3、酱汁：1勺生抽、半勺老抽、半勺盐、1勺淀粉，半碗清水搅拌均匀
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步骤4/7
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4、锅内热油放葱花、姜末、豆瓣酱炒香、放肉沫翻炒均匀
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步骤5/7
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5、放入嫩豆腐，倒入酱汁
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步骤6/7
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6、中火焖3分钟、撒上葱花大火收汁
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最后一步
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香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了！做法简单，姐妹们快去试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-11-25
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