是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炖土鸡的做法

点击查看大图

炖土鸡

浏览 77265 · 收藏 205

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

土鸡 1只

、

葱 3根

、

生姜 10g

、

盐 10g

、

料酒 2汤匙

、

白胡椒粉 3g

、

红枣 6个

、

枸杞适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡洗好备用
步骤2/6 点击查看大图
姜葱，红枣枸杞备好
步骤3/6 点击查看大图
山药备用，这是到山上去挖的野山药
步骤4/6 点击查看大图
锅里放水加点料酒烧开，放入鸡块煮2到3分钟，打掉浮沫，捞起鸡块备用
步骤5/6 点击查看大图
把鸡块倒入炖锅，加上事先准备好的（姜葱红枣枸杞）加上盐味精炖上一小时，倒入山药再炖十五分钟
最后一步点击查看大图
起锅前两分钟加入枸杞，这样就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

换个做法

炖土鸡的相关分类

荤菜热菜萝卜丸子腌萝卜糖葫芦冰糖葫芦更多

炖土鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许