四喜烤麸
四喜烤麸是上海的一道菜,这道菜是和朋友学的。很好吃哟
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步骤1/9
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烤麸提前水发切块备用
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步骤2/9
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果仁提前煮好,去皮备用
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步骤3/9
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木耳水发洗净,备用
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步骤4/9
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冰糖,大料,蒜泥,小茴香备好
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步骤5/9
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油热放大料,蒜泥,小茴香爆香
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步骤6/9
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先把烤麸炒一下,盛出备用
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步骤7/9
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油热放煮好的花生米,木耳翻炒一会儿。
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步骤8/9
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放入烤麸,加入酱油,盐,鸡精,冰糖。一点清水,收汁即可
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最后一步
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一道四喜烤麸就做好啦。非常好吃哟
亲们,不好意思哟!前几张步骤图是我朋友的。这道菜是我以前做的没有拍步骤图,所以借用她几张图片。这道菜也是和她学的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
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