煎红杉鱼的做法

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煎红杉鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

红杉鱼 1条

、

姜一段

烹饪步骤

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所需食材
步骤2/6 点击查看大图
将红杉鱼洗净后两面都打上花刀；姜切丝
步骤3/6 点击查看大图
红杉鱼用盐腌20分钟
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烧热锅，倒入适量的油，下入姜丝
步骤5/6 点击查看大图
煎好的姜装盘捞出备用。锅放少许油，先用大火煎2分钟使鱼皮迅速变脆，再转小火慢煎
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完成

步骤4/6

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小贴士

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发布于 2016-11-20

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