小汤包
汤包其实也是包子一种,只是汤包皮薄有汤汁。周末休息,自己动手做汤包吃,味道美美哒☺
-
步骤1/15
点击查看大图
把准备好的肉皮加材料先煮上半个小时
-
步骤2/15
点击查看大图
第一遍煮好,洗干净二次煮(大概煮一个小时左右)
-
步骤3/15
点击查看大图
第二次煮好后切成粒加入适量开始小火继续煮(目的就是让肉皮烂一些这样做出来的汤包汁水才会多)
-
步骤4/15
点击查看大图
把洗干净的玉米粒跟切好的蘑菇一起放入搅拌机中搅碎
-
步骤5/15
点击查看大图
搅拌好装盘,把切好的葱一起放进去
-
步骤6/15
点击查看大图
再把事先准备好的肉皮跟肉泥一起放到盘中,加入(蚝油,盐,生抽,花椒面,料酒搅拌)
-
步骤7/15
点击查看大图
馅的部分就大功告成了
-
步骤8/15
点击查看大图
高劲面粉跟生粉一起混合,加少量盐进去
-
步骤9/15
点击查看大图
这是简单揉好的面
-
步骤10/15
点击查看大图
锅中做入开水,(水冷了点
-
步骤11/15
点击查看大图
醒好的面取出来
-
步骤12/15
点击查看大图
切成均匀的小段
-
步骤13/15
点击查看大图
用擀面杖把面擀成饺子皮一样(皮尽量薄一些)
-
步骤14/15
点击查看大图
全部包好上蒸锅中
-
最后一步
点击查看大图
放入碗中加入适量陈醋即可享用啦,美味不可挡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
小汤包的其他做法
小汤包的相关分类
小汤包的相关推荐
-
豆豉蒸排骨
2430557人看过 -
白菜杆炒腊鸭腿
6168人看过 -
排骨炖土豆
19140742人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1028615人看过 -
凉拌黄花菜
164354人看过 -
软炸里脊|外酥里嫩|易学即会|超级详细
223730人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48181120人看过 -
山药鸽子汤(秋冬养生)
6981560人看过 -
小汤包
10716人看过 -
蘸水肚片
559458人看过 -
绿豆糕
47356人看过 -
土豆泥
5952341人看过