炸藕夹的做法 点击查看大图

炸藕夹

浏览 565714 · 收藏 4578 · 学做 12


“身处污泥未染泥,白茎埋地没人知。生机红绿清澄里,不待风来香满池”。初冬乍冷,正是吃藕的好时节。。。
食材清单 加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

1、如果一次做得比较多的话,为了防止莲藕变黑,切好后要放淡盐水里浸泡; 2、调好的面糊,用筷子挑起能流成线即可,炸好的藕夹以完全被面糊住又看得到藕孔最好; 3、藕不要选口径太粗的,太大的藕做出来的藕夹吃两个就饱了,直径7-8cm左右的藕,摆盘好看,吃起来也大小合适。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-20

换个做法

炸藕夹的其他做法

炸藕夹的相关分类

炸藕夹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”