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花生芝麻牛轧糖

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窦三女

又到做牛轧糖的季节了，天气一冷就想吃糖，就好像能增加热量似的，牛扎糖有花生和芝麻，又增加了很多能量。做好后，我是真没少吃，太好吃了，刹不住啊。奉劝各位还是少吃糖吧，发胖之源！
食材清单 加入采购清单
黄油 100克
、
原味棉花糖 360克
、
全脂奶粉 200克
、
花生 200克
、
花生 200g
、
黑芝麻 20克
、
白芝麻 20克
烹饪步骤
小贴士

我的牛轧糖经过亲友到品尝一致评价非常好吃。口感偏硬、有嚼劲，如果想吃偏软的，就要减少熬的时间，全程一定要小火。好吃的原因一是配方，二是一定要用自己烤的花生和芝麻，不要用现成的。美中不足是颜色的问题，不知道是我熬的时间长，还是用的材料的问题，颜色很深，味道有太妃糖的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-18

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