五彩蛋饼
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超级简单的懒人餐
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
土豆
一个
、
火腿
2片
、
鸡蛋
1个
、
小葱
1颗
、
饺子粉
2勺
、
玉米淀粉
1勺
、
黑芝麻
适量
、
芝麻油
适量
、
盐
适量
、
十三香
适量
、
烹饪步骤
-
步骤1/3
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来一张大合照把食材准备好,土豆,火腿切丝小葱切末,然后依次把面粉,淀粉,盐,十三香,芝麻油,黑芝麻,鸡蛋搅拌均匀
-
步骤2/3
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锅预热,少许油,轻轻晃动锅身沾到油,把拌好的食材下锅,摊平
-
最后一步
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待两面煎至金黄,出锅!配上一袋咸菜,完美
小贴士
土豆切丝之后过一下凉水
盐不要放太多,本身火腿有咸味
煎的时候不要太厚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-18
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