肉夹馍
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把肉切成小块,用沸水煮十分钟,除去沫,换水,把八角香叶桂皮姜葱段放入水中煮沸,加老抽,盐肉,煮一个半小时,肉进味道,也可以放鸡蛋一起酱
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最后一步
肉酱好后,把肉,葱,尖椒,鸡蛋,胡萝卜切成末,放入饼中,原味肉夹馍,纯正西安味道
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
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