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鲜虾云吞

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鲜虾云吞是广东特色小吃,老广街坊的最爱,各大茶楼都能见到的声影。老广老街,熟悉的味道,一碗鲜虾云吞就能满足。鲜虾云吞,薄入纸,鲜虾肉馅鲜甜美味,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.云吞皮可以加入鸡蛋揉面; 2.和好的面团,静放10分钟叫醒面,这样包出云吞好吃; 3.云吞形状可以根据自己喜欢做; 4.喜欢吃肥肉的,可以把猪瘦肉改为五花肉; 5.虾仁可以留1/3不要剁太碎;

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-11-17

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