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乌鸡炖汤

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汤，在广东家家户户会下厨的都会煲汤，很多人第一道学会的菜也是汤。当然我学的第一道也是炖汤，其实汤可简单可复杂，可肉可素，但是要好喝又营养，还不能高热量，那就难了。今天用瓷炖乌鸡汤，冬天喝乌鸡可以补益气适合怕冷的人。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
乌鸡 300克
、
百合 10克
、
黄芪 5克
、
枸杞 5克
、
红枣片 2克
、
盐 2克
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

1.乌鸡选择山地老鸡瘦的油少，好吃； 2.百合我用干百合，需要泡软，生百合洗净即可； 3.炖的时间要比煲汤的时间长；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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