日式炸鸡配塔塔酱
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡腿肉
250 克
、
姜汁
2 茶匙
、
蒜末
1/2 茶匙
、
生抽
1 汤匙
、
沙拉酱
2 汤匙
、
中筋面粉
3 汤匙
、
玉米淀粉
2 汤匙
、
水
50 克
、
海盐
1/4 茶匙
、
黑胡椒
1/4 茶匙
、
沙拉酱
3 汤匙
、
海盐
1/4 茶匙
、
海盐
1/4 茶匙
、
白煮蛋
2 个
、
黄瓜
2 汤匙
、
洋葱
2 汤匙
、
柠檬汁
1 茶匙
、
欧芹
2 汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡肉去筋切块,放入保鲜袋,加入腌制调料拌匀,放入冰箱冷藏腌制10分钟。加入裹粉的材料一起搅拌均匀。
-
步骤2/3
将裹粉的材料一起搅拌均匀。一个个包裹鸡块。
-
最后一步
热油,放入鸡块炸制金黄,炸好放入漏网,静置3分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-16
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